Gracias a mi Doctora, ahora estoy registrada con Dr. Poon y mi salud esta mejorandose cada dia mejor y me siento muy fuerte. Seguire viendole a este Doctor asta perder 50 libras mas. El Doctor tiene mucho mas Doctores que le ayudan a servir mucha gente como yo...
Espero que aberiguen y visiten la pagina del Doctor , lo unico de malo es que es en Ingles y es en Canada, pero si viven en USA aberiguen adonde ay doctores que ayudan con la dieta bajo carbohidratos escribiendolo en Google. Pero El Doctor Poon es en Canada y a siertas personas con la salud poco grabe no les croba es gratis , claro pagado del Govierno. Visintenle a: http://www.poondiet.com/ para informacion aserca la dieta. El tiene un libro esplicando de la dieta y un libro de cocina.
Para comprar cualquier producto que no puedas conseguir en el supermercado, visita: http://www.ontarionutrition.com/ Para dejar tu pedido a domicilio es gratis cuando gastas mas de $150, pero en Canada.
Aqui les pongo 2 direcciones en Ontario:
Richmond Hill Clinic: Toronto North York Clinic:
250 Harding Blvd. W., suite 312 343 Wilson avenue, suite 201
Richmond hill, ON Toronto, Ontario
L4C 9M7 M3H 1T1
Canada Canada
Tel: 1-905-737-3237 Tel: 1-416-636-3237
Esta Dieta tiene 4 pasos.. Cuando eres nueva con la dieta empeseras con Paso #1. Una dieta de consumir 20 gramos diarios de Carbohidratos, eso incluye desayuno , almuerso, y la cena (la merienda).
Perderas el minimo de 7 a 14 libras de gordura y agua en 2 semanas en solo comiendo la dieta que contiene bajo azucar, almidon, y gorduras malas y bajar el alto sodio en la sal.
Las siguientes semanas perderas menos peso, pero no te preocupes, que ahora empeseras a perder normal poco a poco de 2 a 5 libras semanales , y si puedes camina mas. Camina y disfruta el aire y el sol, visita el parque, Un pequeÑo paseo te ayuda a perder mas peso.
Para ordenar comida que no puedan conseguir otros lados Visiten:
www.thelowcarbgrocery.com O visiten a la direccion en Ontario:
170 Esna Park Drive
Markham, Ontario
L3R 1E3
Canada
Tele: 905-752-1284
Tambien si quieren comprar alinios o arinas especiales Pueden comprarlo en Bulk Barn.
Comidas que puedes comer cualquier cantidad en cualquier moment del Dia asta llenarte..
Carnes~ incluyendo carnes rojas, y pollo carne blanca y obscura (las piernitas y muslos). Tienen que ser sin grasa, trata de cortar toda la grasa que puedas y retira toda la piel, menos grasa es mejor..
Las carnes molidas tienen que ser sin grasa (extra lean-en ingles). Si puedes escoje un pedaso de carne pura sin grasa y pideles que te lo muelan..
Bajo sodio y baja gorduras~ el hamon sin grasa o mortadela. carnes que te resto dia anterior aun esta bueno para usar en tus comidas..
Pescado~ Cualquier pescado, asta las que tiene gordura que contiene la grasa esensial y buena de consumir. Puede ser conjelado o fresco sin sal. El camaron es alto en colesterol consuman poco..
Huevos~ La clara es puro en proteinas sin mucha sal, gorduras y colesterol y carbohidratos, es my bajo..
Vegetales Verdes~ Con tal que sean verdes en color y puro hojas, puedes comer. Existe muchas vegetales verdes para poner en lista, solo visita tu supermercado. La col (el repollo) si es permitido de consumir, pero NO las chiquititas coles verdes, coles de bruselas (en ingles se llama Brussel Sprouts), porque es alto en carbohidratos.
Aceite~ Olivo o Canola
Azucar~ Azucar que no es azucar o sea Splenda, esta azucar tambien puedes usar para cosinar o Stevia, Xylitol, Erythitol son azucar naturales..
Bebidas de dieta~ incluyendo la Colas, bebidas hecho con splenda, crystal light o similar el cafè, tè negro y tè verde preferible bajo en sodio. Otros tès como de mazanilla, menta, yerba buena tambien es permitido.
Gelatinas dieticas~ o similar productos con sabor natural de gelatina pero NO budines.
Mermeladas~ sin calorias ejemplo; Walden Farms. No usen las que dise "No Azucar puesto" porque contiene azucar de frutas naturales. Claro que no es igual que la propia mermelada original, pero ay que acostumbrarnos por nuestro propio bien...
Fideos~ Solo el fideo que es hecho de Tofu "Tofu Shirataki" o Konnyaku es casi igual O tambien existe una calabaza amarillo y redondo que es como el fideo en ingles es Sphagetti Squash.
Consumes~ El caldo de pollo o vegetal o rez que sea bajo en sodio, que diga "Low sodium chicken broth" NO la que diga "less sodium broth".
Sazones~ Cualquiera con tal que no contenga sal, si puedes prepara tu mismo tu sazon, inventa tus mesclas con tu propia sal. Puedes usar pimiento negro y blanco, paprika y polvo curry y vinagre, excepto el vinagre de arroz o balsamico..No usen estos vinagres.
Comidas que puedes comer todos los dias un Poquito, Cuidado con la cantidad:
Mariscos~ 1 pequeÑa langosta, 5 grandes camarones
Huevos~ La llema amarilla 1 por dia un derepente si es que tienes el colesterol alto..
Salsas ~ Para ensalada sin calorias y salsa BBQ o salsa de tomate 1cucharita por persona.
Crema~ Para tu cafè 5-18% o crema soya 1 cucharita para una taza de Cafè o Tè.
Otras vegetales~ No mas de un total de 4 tazas de esparagos, coliflor, apio, pepino, cayamba, pimiento verdes, cebolla verdes, frijolillos, berenjena, coliflor verde, frejoles las bainitas largas, calabaza verde el zuchinni, "bean sprouts" (germen de soya)y eggplant. No es nesesario de medir exsajeradamente, Solo quiero que sepan que estas vegetales son altos en carbohidratos, comparando con las vegetales hojas verdes. Bueno traten de consumir muy poco y tambien se fijaran que el choclo, tomate, alberjitas verdes, frejol lima, lentejas, y otros frejoles, no esta incluhido porque no es permitido para Paso #1..
Gengibre, Limon amarillo o verde, y AJO Si puedes usar para cocinar..
Sal~ 50% sal si venden trata de conseguirlo lo llaman: Half salt (sal 50% sodio y 50% potasio) o menos sodio salsa soya como Kikkoman.
Pescado en lata~ Tiene que ser "bajo sodio en agua" tuna o salmon y No consumen mas de 2 latas en la semana por el mercurio concentrado. No usen la tuna "en agua" porque tiene sal.
Bolos~ sin azucar o helados, (freezies) 4 al dia.
TÈ~ Senna, maximo 1 al dia para el estreñimiento.
Cualquier producto que no encuentres en las tiendas puedes ordenar a: http://www.ontarionutrition.com/
Comidas que tienes que Evitar de consumir (NO Comer) Para el Paso #1 Porque es alto en azucar, almidon, sal y gorduras malas..
Comidas con alta sal (mas de 170mg de sodio por cada servida). Mayormente las comidas en latas y siertas mortadelas y carnes procesadas, carne humiadas o pescado, el pescado salado seco , salsas que no son de dieta, y taros con comidas curtidas. Esta restriccion es importante para la gente sufriendo de alta precion, diabetis, imflamacion de agua, problemas con el corazon, y problemas con el riñon.
Cualquier vegetal que nase debajo tierra, Solo puedes usar el Gengibre y Ajos para cocinar.
Leches, Quesos, yogur y leche en polvo, leche evaporada y condesada. Puedes usar poca cantidad de crema (5-18%) para cafè o TÈ (la leche contiene alta azucar que la crema).
comidas apanados, o freidos en bastante aceite .. Puedes usar poquito aceite para freir en un sarten.
Azucar, incluyendo glocosa, fructosa, sucrosa, galactosa, lactosa, maltosa.
Arinas, Como cereales, pan, fideos, pastas incluyendo harina intergral, trigo. etc.
Almidon, lleba las papitas, camotes, arroz, frejoles secos.
Frutas, Puedes usar lemon verde o amarillo para cocinar o para hacer jugos
Otras classes de jugos o alcol no es permitido.
Todas estas restricciones de carbohidratos es SOLO para Paso #1...Para paso 2 y 3 sera menos complicado y restrictivo..
Bebe, suficiente liquidos (no solo agua) NO 8, 10 o 20 tazas de agua, asta que tu orina este palido amarillo y si tu orina esta oscuro , necesitas tomar mas agua, Pero no bebas demasiada agua que puede ponerte debil solo asta que tu orine este palido ya para de tomar agua...
100% dedicacion Es pedido en esta Dieta para tener Exito!
No tienes Obligacion de seguir esta dieta, si estas con dudas, solo aberigua con tu doctor .
Cuando pierdes 30 libras depende tu peso, te pasaran a Paso #2 de la dieta, pero yo e disidido seguir solo con el Paso #1 asta perder 40 libras mas...El Doctor tambien esta de acuerdo conmigo..
Estoy 100% dedicada a esta dieta. Tambien espero que todos se dediquen igual, tienen que ponerse en una meta estricta.. Te salvara a ti y te previene de un paro cardiaco o ataque de corazon, alto colesterol, presion alta, alta azucar, y diabetis.. Para los que ya tienen diabetis les ayudara a bajar el puntaje depende el tipo que tengan y se pondran mas saludable. Ay malos carbohidratos y buenos carbohidratos..
EVITEN.. refrescos y colas, dulces, jarabes artificiales, Azucar granulada, Arroz blanco, pan blanco o sea harina blanca y pasta blanca, Papas, Postres y reposteria, Estos carbohidratos te Van a subir de Peso..
Y hasta conseguir tu Meta No lo consuman... Quisas cuando ya consigan su meta puedan comer una de ellas 1 ves al mes. Cuidado porque si cosumen los malos carbohidratos seguido subiran extremamente de peso y empeseran otrabes a sentirse mal de salud...OJO
Busquen en www.google.com y escriban malos carbohidratos y buenos carbohidratos y ahi aprederan mas de los carbohidratos..
Pondre otra pagina de recetas para ayudarles y otra pagina de videos..
SI SE PUEDE!! , Pongamonos saludables..
